2025-06-28 05:13:31
冰漿發(fā)生裝置，常用的產(chǎn)生冰漿的方法有如下幾種：過(guò)冷法、刮削法、噴射法和真空法等。過(guò)冷法，過(guò)冷法冰漿發(fā)生系統(tǒng)。在過(guò)冷換熱器中，水被過(guò)冷到-2℃，當(dāng)其離開(kāi)過(guò)冷器時(shí)，大約2.5%的過(guò)冷水變成冰晶，其余大部分仍是液相，產(chǎn)生的冰晶落入蓄冷槽，在蓄冷槽內(nèi)由于冰、水的密度差，冰晶聚集在蓄冷槽的上部，而水儲(chǔ)存在蓄冷槽的下部，其水溫仍保持約0℃。夜間低谷時(shí)，蓄冷系統(tǒng)產(chǎn)生冰晶，使蓄冷槽內(nèi)的冰晶濃度達(dá)到20%—30%；白天高峰時(shí)，蓄冷槽底部的冷水被送到空調(diào)末端換熱器中向房間供冷。動(dòng)態(tài)制冰機(jī)通過(guò)刮削蒸發(fā)器表面冰層，連續(xù)生產(chǎn)高純度冰漿。廣州流態(tài)冰漿蓄冷散熱
技術(shù)先進(jìn)性：從過(guò)冷水到冰漿，全部實(shí)現(xiàn)管道化循環(huán)泵輸送，系統(tǒng)構(gòu)成簡(jiǎn)單，設(shè)備（制冷主機(jī)、蓄冰槽等）布置靈活，機(jī)房空間緊湊。，使得對(duì)既有水蓄冷系統(tǒng)進(jìn)行冰蓄冷改造變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，解決在不增加占地空間的前提下大幅度增加蓄冷的系統(tǒng)擴(kuò)容需求。換熱環(huán)節(jié)不結(jié)冰，結(jié)冰環(huán)節(jié)不換熱，換熱與結(jié)冰分離的技術(shù)原理使得動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以采用高效率的板式換熱器進(jìn)行制冰，換熱效率大幅度提升。因換熱效率的提升使得制冷主機(jī)的乙二醇出水溫度提升至-3℃，制冰工況下的系統(tǒng)能效比提升15%，即夜間蓄冰即可省電15%。廣州流態(tài)冰漿蓄冷散熱食品加工行業(yè)利用冰漿快速冷卻產(chǎn)品，比傳統(tǒng)風(fēng)冷節(jié)能50%以上。
綜合起來(lái)冰漿蓄冷技術(shù)克服了盤(pán)管和冰球蓄冷技術(shù)中固有的幾個(gè)難題，歸結(jié)如下:(盤(pán)管和冰球制冰工況只有空調(diào)工況制冷的 0.65，衰減很大,且在制冰過(guò)程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來(lái)越低，當(dāng)制冰結(jié)束時(shí)制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上。紊流狀態(tài)的液液交換創(chuàng)造了很好的傳熱條件，這是盤(pán)管和冰球無(wú)法相比的;-3℃的蒸發(fā)器出水溫度保證了制冷效率比盤(pán)管和冰球的-6℃高10%以上;水的結(jié)冰不像盤(pán)管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰8小時(shí)過(guò)程中穩(wěn)定的制冷效率。
冷水動(dòng)態(tài)蓄冰系統(tǒng)，利用板式換熱器制冰，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，載冷劑回路較大程度上縮短，乙二醇用量相應(yīng)的也大為減少，更環(huán)保；另外，采用單獨(dú)的蓄冰罐儲(chǔ)存制出的冰，融冰時(shí)，高溫回水直接與0℃冰漿接觸，融冰速度極快，沒(méi)有“千年冰”現(xiàn)象；系統(tǒng)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，設(shè)備可靠，運(yùn)行策略豐富，較大限度地降低了成本和運(yùn)行費(fèi)用。過(guò)冷水冰漿蓄冷系統(tǒng)是于20世紀(jì)90年代首先在日本開(kāi)始發(fā)展起來(lái)的，到本世紀(jì)初開(kāi)始產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷系統(tǒng)，節(jié)能已經(jīng)形成了多項(xiàng)在制冰板換、冰漿發(fā)生器和系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等方面的主要技術(shù)專(zhuān)業(yè)技術(shù)，**了國(guó)內(nèi)空白并達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。冰漿蓄冷技術(shù)的推廣，有望改變我國(guó)制冷行業(yè)的格局。
(盤(pán)管和冰球放冷速率只有總蓄冷量的 12.5%，在一般空調(diào)的10 小時(shí)，只能平均融冰，運(yùn)行收益大打折扣)冰漿融冰速率高，運(yùn)行費(fèi)用多 30%以上冰漿的表面積是盤(pán)管和冰球結(jié)冰的上百倍，幾乎沒(méi)有融冰放冷速率的限制，在融冰供冷時(shí)，可以集中在電價(jià)高峰時(shí)段，較好地保證了用戶的運(yùn)行效益。而盤(pán)管和冰球受限極為有限的表面積和靜止水的不良傳熱條件，融冰放冷速率只有總蓄冷量的12.5%，融冰放冷時(shí)，基本是平均在 10 小時(shí)以上的供冷時(shí)間，50%以上融冰冷量浪費(fèi)在電價(jià)平段，沒(méi)有很好的運(yùn)行效益。冰漿蓄冷流程的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮實(shí)際用冷需求，實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)節(jié)。廣州流態(tài)冰漿蓄冷散熱
低溫送風(fēng)系統(tǒng)結(jié)合冰漿蓄冷，可減少風(fēng)管尺寸和風(fēng)機(jī)能耗30%。廣州流態(tài)冰漿蓄冷散熱
冰漿蓄冷與盤(pán)管蓄冰相比的優(yōu)缺點(diǎn)，答：主要優(yōu)點(diǎn)：效率高：a、換熱條件好。冰漿是液液（水和乙二醇）交換，換熱的兩側(cè)都是傳熱較佳的紊流狀態(tài)。而盤(pán)管是液固液（乙二醇、冰和水）交換，有冰的熱阻，而且水側(cè)是靜止的，所以盤(pán)管蓄冰沒(méi)有很好的換熱條件。b、蒸發(fā)溫度高。制取冰漿時(shí)，主機(jī)乙二醇的溫度只需-3.5℃，而盤(pán)管需要-5℃～-7℃，效率高10%以上。綜合比較，冰漿系統(tǒng)效率至少高20%以上。例如，冰漿系統(tǒng)可以選用432RT的主機(jī)，而蓄冰量卻比盤(pán)管蓄冰所選500RT的主機(jī)更多。廣州流態(tài)冰漿蓄冷散熱
