2025-07-28 08:34:43
冷庫地面需要承受貨物的重壓,合理的地面承重設(shè)計很關(guān)鍵。根據(jù)冷庫存儲貨物的類型和堆垛方式,計算地面所需的承重能力。對于存儲大型冷凍貨物的冷庫,地面采用加厚混凝土澆筑,并配置鋼筋增強結(jié)構(gòu)。例如,在一些存儲大型凍肉垛的冷庫,地面混凝土厚度達30厘米以上,確保地面不會因重壓而開裂或下沉。同時,地面表面要做防滑處理,方便貨物搬運。潤爽環(huán)境在冷庫建設(shè)中,精心設(shè)計地面承重結(jié)構(gòu),保障冷庫的使用**和壽命。歡迎您的隨時咨詢!
冷庫內(nèi)環(huán)境適宜霉菌和細菌生長繁殖,定期除霉殺菌與消毒是保障存儲物品質(zhì)量的關(guān)鍵措施。常用酸類消毒劑,如乳酸、過氧乙酸、漂白粉等,其殺菌原理是凝固菌體蛋白。以魚類冷庫為例,魚出庫后,先清理蒸發(fā)管組冰霜,保持庫房溫度50℃以下,按每立方米容積50-100克食醋配制,用噴霧器噴射庫內(nèi),關(guān)閉庫房門,開動鼓風機使食醋揮發(fā),可有效吸收魚腥味并殺菌消毒。此外,還可采用臭氧消毒,臭氧氧化作用強,能消除異味、抑制微生物生長,但存放脂肪較多食品時不宜使用,以免脂肪氧化酸敗。