2025-06-25 03:13:26
不過，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個概念，較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖，以儲水為目的，讓養(yǎng)殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)實踐，加入提升效率、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求，發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。發(fā)展至今，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個子模塊。通過機械、生化過濾等設(shè)備，將魚池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質(zhì)進行過濾或轉(zhuǎn)化，從而凈化水質(zhì)，循環(huán)利用；溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負責保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧，提供適宜水生物的生長環(huán)境；殺菌消毒系統(tǒng)則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。引經(jīng)據(jù)典，《孟子》曰：“數(shù)罟不入洿池，魚鱉不可勝食也?！惫S化養(yǎng)殖正是對這一理念的踐行。上海智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過濾器
近些年，隨著國內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起，不少養(yǎng)殖場的成功案例屢屢曝光，讓越來越多的朋友對這種新興的養(yǎng)殖技術(shù)充滿興趣。也有朋友私信小CAT，發(fā)出靈魂提問：“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么，能介紹一下嗎？”當然，對于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解，行業(yè)中各有不同理解。本期，基于小CAT自己的認識，談?wù)劰S化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（Recirculating Aquaculture System，簡稱RAS），是一套通過循環(huán)利用水資源，減少水的消耗和污染，并實現(xiàn)高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。上海微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。
水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)，水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)是一套以在線自動分析儀器為主要，運用現(xiàn)代傳感技術(shù)、自動測量技術(shù)、自動控制技術(shù)、計算機應(yīng)用技術(shù)以及相關(guān)的專門使用分析軟件和通信網(wǎng)絡(luò)組成的一個綜合性的在線自動監(jiān)測體系，可盡早發(fā)現(xiàn)水質(zhì)的異常變化，為防止下游水質(zhì)污染迅速做出預警預報，及時追蹤污染源，從而為管理決策服務(wù)。疫病防控系統(tǒng)，為了更好的預防、監(jiān)測、控制和管理疾病而建立的一套整體管理流程。其中包括檢測、處理和數(shù)據(jù)分析等規(guī)范化操作。智能數(shù)字監(jiān)控系統(tǒng)，包括水下監(jiān)控和管理監(jiān)控，這些監(jiān)控數(shù)據(jù)都可以通過現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)頭一時間上傳到管理者的電腦或手機上，實現(xiàn)漁場管理的智能化。此外，還有恒溫系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、自動投餌系統(tǒng)等，不同技術(shù)與設(shè)備的選擇和應(yīng)用需要根據(jù)實際情況進行綜合考慮。
如今，在設(shè)備與技術(shù)的加持下，工廠化循環(huán)水系統(tǒng)優(yōu)先能解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見的“三大公害”：亞硝酸鹽、氨氮和pH值波動。氨氮通常來源于魚類不斷排出的糞便，飼料殘餌及淤泥等有機物，以游離氨或銨鹽形式存在于水中。由于氨不帶電荷，脂溶性高，易穿透細胞膜，導致魚體內(nèi)的血液及組織液滲透性改變，破壞鰓黏膜，降低血紅蛋白的攜氧能力，引發(fā)內(nèi)出血。當養(yǎng)殖水體內(nèi)的氨氮含量持續(xù)12個小時在8mg以上時，會導致魚類死亡。此外，pH值過高或過低都會降低魚血的攜氧能力，攝食量低，消化率低，抑制生長。pH值過高表示養(yǎng)殖水體的堿性過高，說明水體內(nèi)氨氮濃度過高；而pH值過低則說明池體酸性過高，會使池體內(nèi)硫化氫濃度過大，造成毒性。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了新動力。
一文看懂工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計原理！廢話少說，直接上干貨！一個擁有完善系統(tǒng)的工廠化漁場，你需要構(gòu)建三個主要區(qū)域。分別水處理區(qū)、育/標苗區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)，條件允許的情況下再增加一個實驗室和IT中心等配套設(shè)施。下面來詳細說說各區(qū)域的必要性和原理。水處理區(qū)“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，是業(yè)內(nèi)共識。但是單獨建設(shè)水處理區(qū)的并不多，基本都是通過消毒、增氧等常規(guī)方式來預處理。這種方式對于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，或低密度的工廠化，或換水式養(yǎng)殖是足夠了。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注養(yǎng)殖品種的遺傳多樣性，提高產(chǎn)業(yè)抗風險能力。上海微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
工廠化養(yǎng)殖助力漁業(yè)現(xiàn)代化，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。上海智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過濾器
水質(zhì)管理：水質(zhì)是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當清新透明，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上，低鹽度會導致魚類應(yīng)激反應(yīng)，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強健的活力，魚體較長且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中，需要特別注意營養(yǎng)的強化，確保其攝取足夠的營養(yǎng)，以促進生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng)，避免疾病的發(fā)生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。上海智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過濾器
